1. 总经理：作为餐饮店的核心人物，总经理负责整体运营策略、市场定位和品牌建设。<

2. 营运总监：负责日常运营管理，包括人员调配、成本控制、食品安全等。

3. 财务总监：负责财务规划、预算编制、成本核算和税务申报等工作。

4. 人力资源总监：负责招聘、培训、绩效考核和员工关系管理等。

5. 市场总监：负责市场调研、品牌推广、广告策划和客户关系维护。

二、厨师团队

1. 主厨：负责菜品研发、创新和日常菜品质量把控。

2. 副厨：协助主厨进行菜品制作，确保菜品质量和出餐速度。

3. 面点师：负责制作面点类食品，如包子、馒头、饺子等。

4. 凉菜师：负责凉菜的制作，确保口感和卫生。

5. 炒菜师：负责炒菜类食品的制作，保证菜品口味和营养。

三、服务团队

1. 服务员：负责顾客接待、点餐、上菜、结账等工作，提供优质服务。

2. 传菜员：负责将菜品从厨房传送到顾客桌前，确保菜品温度和卫生。

3. 收银员：负责顾客结账，处理退款、找零等财务事宜。

4. 迎宾员：负责顾客的迎宾和送客工作，提升顾客体验。

5. 保安员：负责店内安全，维护秩序，确保顾客和员工的人身安全。

四、后勤保障团队

1. 采购员：负责食材采购，确保食材质量、价格和供应稳定。

2. 仓库管理员：负责库存管理，确保食材和用品的合理存储和使用。

3. 清洁工：负责店内卫生清洁，保持环境整洁。

4. 维修工：负责店内设施设备的维护和维修，确保正常运营。

5. 厨师助理：协助厨师进行菜品制作，提高工作效率。

五、营销推广团队

1. 网络营销专员：负责线上宣传、社交媒体运营和电子商务平台管理。

2. 活动策划专员：负责策划各类促销活动、节日庆典和品牌活动。

3. 广告专员：负责广告投放、媒体合作和广告效果评估。

4. 客户关系管理专员：负责客户关系维护，提升顾客满意度和忠诚度。

5. 市场调研专员：负责市场调研，收集顾客反馈，为经营决策提供依据。

六、培训与发展团队

1. 培训师：负责新员工入职培训、在职培训和技能提升。

2. 人力资源助理：协助人力资源总监进行招聘、培训、绩效考核等工作。

3. 企业文化专员：负责企业文化建设，提升员工凝聚力和团队精神。

4. 员工关系专员：负责处理员工投诉、调解劳动纠纷，维护和谐劳动关系。

5. 职业规划师：为员工提供职业发展规划和晋升机会。

七、其他辅助人员

1. 会计：负责财务核算、报表编制和税务申报等工作。

2. 法务专员：负责合同审核、法律咨询和风险防范等工作。

3. IT技术人员：负责网络维护、系统升级和信息安全等工作。

4. 物流专员：负责食材和用品的物流配送和仓储管理。

5. 客服专员：负责顾客咨询、投诉处理和售后服务等工作。

上海加喜企业小秘书办理在上海餐饮店开业需要准备哪些人员？

上海加喜企业小秘书提供一站式企业服务，包括但不限于以下人员准备：

1. 专业顾问：提供开业指导，协助办理相关证照。

2. 财务专家：协助进行财务规划和管理。

3. 人力资源专员：协助招聘和培训员工。

4. 市场推广专员：协助进行市场调研和推广活动。

5. 法务顾问：提供法律咨询和风险防范服务。

通过加喜企业小秘书的专业服务，餐饮店可以更加顺利地完成开业准备，确保经营活动的顺利进行。