1. 了解食品行业许可政策<

金山区注册食品公司,许可证申请条件有哪些?

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在金山区注册食品公司并申请许可证,首先需要了解国家及上海市关于食品行业的许可政策。这些政策包括《食品安全法》、《食品生产许可管理办法》等,确保企业符合最新的法律法规要求。

2. 准备企业注册材料

申请食品许可证,企业需要先完成注册手续。这包括但不限于以下材料:

1. 企业名称预先核准通知书;

2. 法定代表人身份证明;

3. 股东身份证明;

4. 注册资本证明;

5. 办公场所证明;

6. 生产场所证明(如有)。

3. 确保生产场所符合要求

食品公司的生产场所必须符合以下条件:

1. 符合国家卫生标准;

2. 有独立的原料库、生产区、成品库和检验室;

3. 设备设施符合食品安全要求;

4. 有完善的卫生管理制度;

5. 有专职或兼职的食品安全管理人员。

4. 制定食品安全管理制度

企业需制定并实施食品安全管理制度,包括:

1. 食品原料采购、检验制度;

2. 生产过程控制制度;

3. 产品检验制度;

4. 食品安全事故应急预案;

5. 食品安全培训制度。

5. 配备专业技术人员

食品公司应配备以下专业技术人员:

1. 食品安全管理人员;

2. 质量检验人员;

3. 生产操作人员;

4. 设备维护人员。

6. 进行食品安全培训

对全体员工进行食品安全培训,确保员工了解并遵守食品安全管理制度,提高食品安全意识。

7. 提交许可证申请材料

准备齐全的申请材料后,向金山区市场监督管理局提交食品生产许可证申请。申请材料包括:

1. 食品生产许可证申请书;

2. 企业注册材料;

3. 生产场所证明;

4. 食品安全管理制度;

5. 专业技术人员证明;

6. 食品安全培训证明。

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2. 协助准备许可证申请材料;

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